Olgunluk aşamasındaki Memecik zeytinlerinden soğuk sıkımla elde edilmiştir.
Hasat tarihi: Aralık 2019
Üretim yöntemi: Çevre dostu iki fazlı kontinü teknolojisiyle, başka zeytinlerle karışmasını önlemek için küçük ölçekli ve her sıkım arasında temizlenen bir sistemde sıkılmıştır. Verimden feragat edilerek soğuk sıkımla ve separatör kullanılmadan, toplandığı gün sıkılarak üretilmiş, duyusal kusur oluşmaması için en geç ertesi gün kağıt filtreden geçirilerek posadan arındırılmıştır.
Zeytin türü ve yöresi: Memecik, Bayındır / İzmir
Ambalajı: İçi ve dışı lak kaplı teneke
